ヤマギク  「天醤」てんしょう

2年という長い時間を熟成のために費やしました。長期熟成のため、尖った塩味は姿を消しまろやか味と香りが際立ちます。   
化学調味料や合成保存料を使用せず、丹念に作り上げたプレミアな醤油です。

味のバランス

コク 弱← ●●●●● →強

甘み 弱← ●●●●○ →強


〈オススメ料理〉
刺身(ブリやサーモンなど脂の多い魚)・寿司・卵かけご飯・磯辺焼き


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天醤

 

 300㎖(瓶)  840円 (本体価格778円+消費62円)

 

 

【原材料名】 
 脱脂加工大豆(国内製造)、小麦、食塩、砂糖 / アルコール

 

【栄養栄養成分表示】(大さじ1杯(15ml)あたり)

 エネルギー13㎉・たんぱく質1.2g・脂質0.0g・炭水化物2.0g・食塩相当量2.4g(推定値)

【保存方法】
 直射日光を避け常温で保存して下さい。

【賞味期限のめやす】
 製造日より6ヶ月

  • 0.5 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日1

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2 (税込)