ヤマギク  「ないしょだし(濃縮)」

しょうゆの“こっそり手抜きの隠し味!” 仕上げに使うだけでお料理の腕が上がった感じになります。

お料理の塩カドや酸っぱさをを、ほんのりまるっとコーティングしてくれるだし醤油。

和食・洋食・中華…あらゆるお料理をワンランク上にしてくれます。

コク 弱← ●●●○ →強

甘み 弱← ●●●●● →強


ないしょだし 使い方のヒント

和風の煮物

(本 品) ●

(  水  ) ●●●●

だし巻き玉子

(本 品) ●

(  水  ) ●●●●

冷奴のタレ

(本 品) うすめず

ほうれん草などのお浸し

(本 品) うすめず


寄せ鍋・ちゃんこ鍋

(本 品) ●

(  水  ) ●●●●●●●●

そうめん・冷麦

(本 品) ●

(  水  ) ●●●●●

 

マリネの隠し味に

(本 品) 少々

酢の物をマイルドに

(本 品) 少々

 


天つゆ

(本 品) ●

(  水  ) ●●●

チャーハンの仕上げに

(本 品) 少々

やさしい甘さの親子丼

(本 品) ●

(  水  ) ●●

 

ポトフの隠し味に

(本 品) うすめず


竜田揚げの漬け込みに

(本 品) ●

(  水  ) ●

いろいろな魚の煮付けに

(本 品) ●

(  水  ) ●

 

納豆たれ

(本 品) うすめずに

 

カレーうどんの和風だし

(本 品) ●

(  水  ) ●

 


炊き込みご飯

(本 品) 小さじ4     

      (20CC)

    米1合あたり

かんたんお吸いものに

(本 品) ●

(  水  ) ●

 


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ないしょだし

 

 ・300㎖(PET) 495円  (本体価格  459円+消費税36円)

 ・1ℓ(PET)  1,320円    (本体価格1,223円+消費税97円)

 

 

【原材料名】 
しょうゆ(国内製造)、還元水飴、砂糖、鰹節エキス、昆布エキス、煮干エキス、米発酵調味料、たん白加水分解物、食塩 / 甘味料(ステビア)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1(一部に小麦・大豆・ゼラチン・鯖を含む)

 

【栄養成分表示】(大さじ1杯(15ml)あたり)

 エネルギー13㎉・たんぱく質0.9g・脂質0.0g・炭水化物2.3g・食塩相当量2.1g(推定値)

 

【保存方法】
 直射日光を避け常温で保存して下さい。

【賞味期限のめやす】
 製造日より6ヶ月

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