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三代目 菊丸・・・少々、語らせていただきます。 |
２００３年８月１８日  日照不足の冷夏。 趣味で作っている葡萄も、例年であればたわわに実っていたものが、今年の収量はかなり少ない模様です。 １０年前の冷夏同様、日本中コメ不足の心配をしなければならないかもしれません。 ただ１０年前は今年と違って、日本経済にまだ活気がありましたから、今年のこの寒さは一層不安です。 |
２００３年４月２３日 久々の更新となりました。 ようやくイラク戦争も終息したようですが、戦闘が激しい間もずっとテレビ中継されていたことには驚きで す。私の年代になると、その感覚のズレに驚かされてしまうのです。 遠く中東の国を攻撃しているアメリカ軍の動きを、極東の島日本の片田舎で、食事をしながらテレビで見 ているのです。 戦争も情報もすっかり様変わりのようです。 |
２００２年１１月７日 先日福井で初雪が観測されました。 観測史上もっとも早い初雪だそうで、平年より約１ヶ月速い冬の到来です。 今から1ヶ月前の１０月初旬はまだ暑さも残り、この月の終わりには暖房が必要になるなどとは想像もつ きませんでした。そして初雪です。 気象庁の長期予報では今年の冬は暖冬とのとこ。 予報的中に期待したいものです。 |
２００２年６月７日 ずっと前から行きたいと思ってた「和歌山県 湯浅」へ行って来ました。 醤油の発祥の地といわれている町です。 古い醤油屋さんが軒を連ねる、風情のある町並みが印象的でした。醤油作りもさる事ながら、店作りにも 大変参考になる旅になりました。 |
２００２年３月２８日 ４日ほど前から、長男家族との同居がはじまりました。 老夫婦２人だけの生活から一転７人の大家族となりました。 ６歳を頭にやんちゃ盛りの孫３人、慣れない今は目の回る騒がしさですが、賑やかなのは良いこととのん びり構えていこうと思っています。 |
２００１年８月４日 この春頃から、６０年の歳月をさかのぼり小学生時代の文集制作に取り組んでいます。 ３学級の全員に、当時の学校生活の思い出や、恩師の思い出などを綴ってもらい、それを文集という形で 残そうというものです。 少しずつ、皆の思い出が私の手許に集まっており、それに目を通しているとすっかり戦前の小学生時代に 気持ちが帰ってしまいます。 文集完成までにはもう少し時間がかかりそうですが、その日が楽しみです。 |
２００１年６月１２日 先週のことですが、地元福井市のケーブルテレビ局の取材をお受けしました。 その模様は、昨日（１１日）から今週一週間にわたり、頻繁に放映される予定です。 「老舗の魅力」という特集の中でご紹介頂いているのですが、拙い私の説明でとても恐縮です。 取材はほぼ１時間半にわたって行われ、放映時間は約３分。 放映された内容をテレビで確認しましたが、とても内容が濃く、福井ケーブルテレビさんにも大変感謝して います。 放映時間は期間中随時ですので、お時間の合う方は一度ご覧下さい。 【放送】 平成１３年６月１１日〜１８日 福井ケーブルテレビ（FCTV） 「フクイラテン化計画」（老舗の魅力） |
２００１年５月１５日 先週末、鹿児島県の知覧を訪ねました。 ここは太平洋戦争末期に、あの「神風特別攻撃隊」が飛び立った町です。 現在は特攻平和会館があり、若い特攻兵の遺影や遺書などが展示されています。 一番若い特攻兵は１８歳頃でしょうか。 国のため、家族のために命を絶ったのです。 尊い犠牲です。 私達といっしょに、ちょうど修学旅行の高校生が見学に訪れており、館内で説明を受けていました。 自分達とほぼ同じ年頃の特攻兵に何を感じてくれたでしょうか。 |
２００１年３月２１日 醤油発祥の地といえば、和歌山県の湯浅といわれています。 醤油麹を作るのに適した土壌というのが、発祥の由来のようです。 その後醤油は黒潮に乗って、和歌山県紀伊半島の湯浅から、千葉県房総半島の銚子に渡り発展しました。 房総半島の地名には、紀伊半島の地名と同じ地名が多くあるのも同じ理由でしょう。 醤油に携わりながら、私はまだ湯浅を訪れたことがありません。 古い蔵や、資料館があると聞きます。いろいろ勉強になることがあるでしょう。 今年こそは、ぜひ湯浅を訪ねたいと考えています。 |
２００１年２月１５日 福井はまた雪模様です。 思い起こせば、晩秋の頃新聞に「モズのはやにえ」の記事がありました。 モズ（百舌鳥）は冬を越す為にカエルなどの餌を、晩秋に木の枝に突き刺しておくという習性があります。 餌の刺さった枝の高さで、その冬の積雪量を予測しようという、先人の知恵が「モズのはやにえ」です。 この時モズは“暖冬”との気象庁の予報をよそに、例年より高い枝に餌を刺していました。 気象庁の予報を期待をもって信じていた私は、モズの習性など気にも留めませんでしたが、 今思えば、１月中旬の「十数年ぶりの豪雪」も、モズはちゃんと予想していたのでしょうか。 |
２００１年１月９日 ２１世紀を迎え早１０日ほどが過ぎようとしています。 ようやく仕事も平常どおりとなる予定でしたが、きょう蔵で思わぬアクシデントが起こりました。 醤油を送るポンプの故障です。仕事を始めた矢先の事です。 何とか手当てが出来ましたが、思わぬ事故は１日の作業予定を大きく狂わせました。 例年であれば、比較的手が空くこの時期ですが、今年は色々あとの予定もあり、大変な思いをしてしま いました。 |
２０００年１２月１９日 下に記しました、「ふれあい見つけ旅」の制作会社の方より、出来あがった番組のVTRを送っていただき、 拝見いたしました。 時間としては短いものですが、よく当店をご理解頂けるような内容だったように思います。 いよいよ当地福井での放映も決まり、少々気恥ずかしい思いではありますが、お時間のご都合がよろし い方は一度ご覧下さい。 【放送予定】 平成１３年１月１３日 午前１０時頃（詳細未確認） 福井テレビ 「ふれあい見つけ旅」 |
